今回は、眼精疲労から肩こりに繋がらないように、目に良いとされる栄養素を紹介します！！

 

目に良いとされる栄養素は、ビタミンAやβ‐カロテン、ビタミンB1、ビタミンB12などです。

◎ビタミンAには目の角膜と粘膜を健康に保つ作用があります。眼精疲労には欠かせない栄養素のひとつです！

・レチノール（ビタミンAの構成要素のひとつです）→→→　鶏・豚・牛のレバー、銀タラ、鰻などに多く含まれます。

・βカロチン（体内でビタミンAに変換される要素です）→→→　小松菜・人参・ほうれん草・春菊などに多く含まれています。油と一緒に摂ると吸収量がupします☆

 

◎みなさんが良くご存知なのが『アントシアニン』。ブルーベリーや、ブドウ、イチゴなどに多く含まれています。

・このアントシアニン、角膜の中にある光の明暗を感知する物質を、再合成してくれる働きがあることが分かっています。

 

◎ビタミンB1やビタミンB12には、視神経の働きをサポートし、視力を良くしてくれるのにとても有効を言われています。→→→ビタミンB1は豚肉や豆類。ビタミンB12 はシジミやアサリ、イクラなどに豊富に含まれています。

 

食事を意識するだけでも、眼精疲労の予防や改善が期待できますよ(^^♪

ぜひ、参考にしてください♪

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