今回の旬の食材は…こちらです！

 

【さつまいも】

さつまいもの栄養成分の最大の特徴は豊富な食物繊維です。
さらにヤラピンという成分が排泄を助け、便秘を防いでくれます。

ビタミンCも豊富に含まれており、加熱しても壊れにくいという特徴があります。カリウムも豊富に含まれています！

その他に、カルシウム・リン・鉄・カロテン・ビタミンB1B2なども豊富です。

秋冬といえば、さつまいも！ですよね。焼きいも、さつまいもご飯、スープにしても美味しいです♪

食べ方の工夫でカロリーを抑えられるので、ダイエット向きでもある食材です。

食べ過ぎは注意ですが、これからは積極的にとり入れがおすすめです！

 

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《Gul Cosmetics ジルコスメ》
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