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MERCURY 白山店

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2024/10/17

秋の野菜を美容と健康に役立てよう♪

皆様こんにちは!

秋晴れのお天気が気持ちいい日が続いておりますね(^^)

 

食欲の秋ともいいますが、秋の季節には、

デトックス効果が期待できる食材がたくさんあります。

気温が下がり、身体の代謝や免疫力が弱まりがちなこの時期には、

食事で内側から体を整えることが重要です!

 

今日は、秋におすすめのデトックス食材をご紹介します。

 

【さつまいも】

さつまいもは食物繊維が豊富で、腸内環境を整える働きがあります。

便秘改善やデトックス効果が期待できます。

特に「ヤラピン」という成分は腸の動きを促進し、

スムーズな排便をサポートします。

焼き芋や蒸し芋など、手軽に取り入れやすい秋の味覚です。

 

【かぼちゃ】

かぼちゃはビタミンA、C、Eが豊富で、抗酸化作用が強く、

体内の老廃物を排出する手助けをしてくれます。

また、食物繊維も含まれているため、腸内をクリーンに保つ効果が期待できます。

スープやサラダ、煮物などで摂取するのがおすすめです。

 

【ごぼう】

ごぼうは不溶性食物繊維が豊富で、腸内を掃除し、便秘を解消する効果があります。

ポリフェノールが含まれており、抗酸化作用で体内の毒素を排出しやすくします。

きんぴらや煮物、サラダなどで取り入れやすい食材です。

 

【きのこ類】

秋の代表的な食材であるきのこ類は、低カロリーかつ食物繊維が豊富で、

腸内環境を整え、デトックス効果を促進します。

また、ビタミンDやβグルカンが免疫力を高め、

体調を整えるサポートをしてくれます。

特に、しめじ、舞茸、エリンギなどが食べやすく、料理の幅も広いです。

 

【れんこん】

れんこんは食物繊維が豊富で、便秘の改善や腸内環境の整備に役立ちます。

ビタミンCも豊富に含まれており、抗酸化作用で免疫力を高めながら、

体内の毒素排出をサポートします。

薄くスライスしてサラダにするなど、調理法もさまざまです。

 

どれも今が旬のお野菜ばかりです!

季節の野菜を普段のお食事に上手に取り入れて、

ぜひ健康と美容に役立ててくださいね♪

 

 

◇◇◇マーキュリー白山店◇◇◇

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